Sóc Trăng là 1 tỉnh trực thuộc vùng đồng bằng Sông Cửu Long với nét văn hóa rực rỡ được hòa trộn giữa ba dân tộc. Vì vậy mà nền ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú và luôn luôn tạo một dấu ấn trong tim các du khách. Vậy nội dung bài viết hôm ni dnec.edu.vn sẽ giới thiệu cho bạn top 15 đặc sản Sóc Trăng mà bạn không thể bỏ dở khi mang đến với mảnh đất Sóc Trăng nhé!
CÓ THỂ BẠN quan lại TÂM:
Top 15 khu nghỉ dưỡng resort Miền Tây giá bèo view sông nước đẹp
Top 20 Homestay miền Tây giá tốt đẹp đậm chất sông nước miệt vườn
Đôi đường nét về đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng
Sóc Trăng là tỉnh rất đặc trưng khi có tận ba dân tộc sinh sống, nét văn hóa truyền thống giao trét ấy đã khiến cho mảnh khu đất này một nền ăn uống đa dạng. Từ đầy đủ bàn tay khéo léo của fan dân Sóc Trăng cơ mà đã đến ra không ít món ăn danh tiếng trải nhiều năm từ Bắc vào Nam.
Hương vị mỗi món ăn đều mang trong mình 1 nét riêng nhưng luôn làm nao lòng các du khách gần xa. Vậy mình cùng tìm hiểu những món đặc sản Sóc Trăng đắm đuối thực khách hàng nhé.
Top các món đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng đáng hưởng thụ và làm quà
Bánh pía Sóc Trăng – đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng lừng danh trứ danh
Bánh pía Sóc Trăng chắc chắc rằng là món ăn uống đã lèm buộc phải tên tuổi cho nhà hàng Sóc Trăng khi luôn được lòng các thực khách hàng từ nam giới ra Bắc. Thức bánh này rất lý tưởng để làm quà cho các thực khách hàng phương xa.
Bánh pía gồm lớp vỏ kế bên mỏng, phần nhân phía bên trong là sự kết hợp hoàn hảo nhất của sầu riêng với đậu xanh sánh mịn. Khi ăn các bạn sẽ cảm nhận ra sự mềm mịn của loại bánh, hương thơm thơm nồng thắm của sầu riêng hòa cùng sự ngọt dịu và khủng bùi của đậu xanh. Chắc chắn hương vị quan trọng này đã làm các bạn cứ quyến luyến mãi đến mà xem.
Đặc sản Sóc Trăng – mè láo
Mè hỗn là món nạp năng lượng quen thuộc, thường góp mặt vào các thời điểm dịp lễ Tết của tín đồ dân Sóc Trăng. Món ăn uống này luôn là việc lựa chọn của du khách khi người ta có nhu cầu có các món quà cho những người thân.
Xuất xứ của các loại bánh này là trường đoản cú món bánh rán đường của người Hoa. Bánh được làm giòn xốp, xung quanh che phủ một lớp vừng. Khi ăn bạn được cảm thấy một vị ngọt tới từ bánh nhưng bởi bánh xốp và có mùi thơm của vừng nên ăn sẽ không trở nên ngấy. Thức bánh này sẽ là một lựa chọn uy tín cho những thực khách hàng hảo ngọt.
Bánh cóng
Bánh cóng là một món bánh nạp năng lượng vặt đã quá quen thuộc với người dân Sóc Trăng, món bánh được từ tay người Khmer sáng tạo ra.Vì độ thơm ngon và cuốn hút của nó, thức bánh này rất được lòng các thực khách hàng khi trải nghiệm và chắt lọc làm quà.
Bánh cóng được làm từ bột gạo, bột đậu nành trộn thông thường với trứng. Phần nhân bánh là sự kết hợp của thịt lợn xay với đậu xanh. Bánh khi làm ngừng sẽ được mang đi chiên đến khi đã đạt được lớp vỏ kim cương ruộm bao quanh.
Khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được độ giòn tung của bánh, phần nhân bên trong thơm bự quyện cùng chén ăn cơm nước chấm cay cay ngọt ngọt thì yêu cầu gọi là thu hút không dừng được luôn luôn đó.
Bánh phồng tôm – đặc sản Sóc Trăng
Đây chắc chắc rằng món đặc sản Sóc Trăng có tác dụng quà không còn xa lạ của các du khách. Bởi vì hương vị thơm ngon đặc thù mà món nạp năng lượng luôn lôi cuốn được các du khách.
Khác với những các loại bánh phồng tôm ở đông đảo tỉnh thành khác, bánh phồng tôm ở Sóc Trăng gồm một mùi vị rất quánh trưng. Bánh được làm theo công thức truyền thống lâu đời nên khi ăn sẽ cảm giác được độ giòn tan của bánh, hương thơm thơm rất đặc trưng cùng vị đậm đà của tôm.
Bảo đảm bánh phồng tôm sẽ là món ăn uống vặt thân quen ngon miệng của người tiêu dùng trong suốt chuyến hành trình và phù hợp là món quà Sóc Trăng cho anh em gần xa đó.
Bún gỏi dà
Bún gỏi dà là món ăn được lấy xúc cảm từ món gỏi cuốn. Qua thời gian, bún gỏi dà được bào chế lại theo khẩu vị của fan dân khu vực đây và dần được nhiều thực khách hàng phương xa nghe biết hơn.
Vì là có xuất phát từ món gỏi cuốn nên các nguyên liệu để gia công bún gỏi dà cũng giống như gỏi cuốn tất cả bún, giết heo, tôm, rau củ sống, đậu phộng rang với tương xay chan thuộc nước sử dụng ngọt ngọt chua chua. Món ăn mớ lạ và độc đáo này tiềm ẩn sẽ đem đến cho khác nước ngoài một cảm giác thưởng thức độc lạ nhưng lại ngon ngoạn mục đó nha.
Xem thêm: Tác Dụng Của Lò Vi Sóng Được Yêu Thích, Sử Dụng Nhiều, Công Dụng Đáng Ngạc Nhiên Của Lò Vi Sóng
Đặc sản Sóc Trăng – bún nước lèo
Bún nước lèo món nạp năng lượng đã quá lừng danh ở Sóc Trăng. Đây là món đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng bạn cũng ko thể bỏ qua mất khi tất cả dịp cho với mảnh đất này. Điểm đặc biệt thu hút khách du ngoạn ở món nạp năng lượng này là ở chỗ nước lèo.
Nước cần sử dụng được ninh từ con mắm, xương heo hoặc xương gà. Bạn sẽ được thưởng thức một chén nước lèo thơm sệt trưng, bên trên là phần topping ngập ngụa làm sao là heo quay, tôm, cá. Chắc chắn rằng hương vị nặng nề cưỡng này đã thu hút bạn lắm đó.
Hủ tiếu cà ri – đặc sản Sóc Trăng
Đến với mảnh đất này, bao gồm một món đặc sản Sóc Trăng khôn cùng ngon mà các bạn cũng ko thể vứt qua, đó đó là hủ tiếu cà ri. Không y như hủ tiếu nam Vang tuyệt hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu cà ri Sóc Trăng được chế biến theo cách khác.
Hủ tiếu cà ri được thổi nấu từ vịt xiêm phải nước dùng bám mùi thơm khôn cùng đặc trưng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm thừa nhận được đầy đủ sợi hủ tiếu dai mềm, mùi hương thơm nhẹ nhàng và sự béo ngậy của nước cốt dừa ăn lẫn cũng rất nhiều miếng làm thịt vịt xiêm mềm mịn và mượt mà đậm đà.
Cá bống sao cù Lao Dung
Nhắc cho Cù Lao Dung, ta chẳng thể không nhắc đến món cá bống sao nổi tiếng. Sở dĩ tất cả cái tên gọi này bởi vì loại cá bống này có những đốm màu trắng nên điện thoại tư vấn cá bống sao.
Theo như những người dân bạn dạng xứ, món cá bống sao này có đa dạng và phong phú các cách chế tao nhưng giải pháp chế biến phù hợp và ngon nhất sẽ là cá bống sao kho tiêu. Sau thời điểm kho, cá sẽ thấm hương liệu gia vị đậm đà, thịt cá dai, ngọt nhưng không trở nên bở, ăn sẽ tương đối hao cơm trắng đấy nhé.
Bưởi năm roi Kế Thành – đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng
Có lẽ bòng năm roi Kế Thành là một trong loại trái cây đã quá lừng danh với tín đồ dân Sóc Trăng nói riêng với cả khu vực đồng bằng sông Cửu Long nói chung. Bưởi năm roi Kế Thành tất cả vỏ mỏng, trái màu xoàn sáng, múi bòng lớn, vị ngọt đậm nhưng mà không gắt. Điều sệt biệt, khi loại bưởi này chín thì múi bòng sẽ không có hạt.
Loại bưởi năm roi Kế Thành đã làm được Vietgap chứng nhận đạt chuẩn. Do những thành tựu đó, các loại bưởi này sẽ không chỉ rất được quan tâm trong nước nhiều hơn xuất khẩu ra quốc tế và được thực khách quốc tế lựa chọn không hề ít vì sự tẩm bổ và thanh đuối của chúng nên bạn cứ trọn vẹn yên trung ương về quality cũng như uy tín của chính nó khi thưởng thức nhé.
Lạp xưởng Vũng Thơm
Bạn tất cả biết làm việc Vũng Thơm gồm một món đặc sản Sóc Trăng nhưng mà thực khách nào cũng phải xiêu lòng lòng trước sự thơm ngon của chính nó chưa? Đó đó là món lạp xưởng Vũng Thơm nổi tiếng trứ danh đó. Món lạp xưởng này được bào chế từ phương pháp gia truyền nên mùi vị của nó rất đặc biệt.
Để chiều lòng những vị giác của thực khách, bạn dân Vũng Thơm đã sáng tạo ra không ít loại lạp xưởng không giống nhau như: lạp xưởng thịt, lạp xưởng gà,… Vì được thiết kế từ công thức gia truyền nên hương vị lạp xưởng tại đây rất đặc biệt, bảo đảm các bạn sẽ không thể kiếm được loại lạp xưởng có hương vị này ở một nơi nào khác đâu.
Bánh ống
Bánh ống là một trong thức bánh “thủy chung” được chính những người dân Khmer trí tuệ sáng tạo ra. Khi thấy món bánh này có thể chắn các bạn sẽ bị hút mắt bởi màu xanh lá cây tươi tự lá dứa thuộc mùi thơm sexy nóng bỏng của nó.
Bánh ống bao gồm hình trụ dài, bao gồm vị ngọt dịu quyện cho nước cốt dừa bự ngậy chắc hẳn rằng sẽ là một trong món bánh ăn uống vặt hấp dẫn. Ở trên phần bánh ống sau khoản thời gian chín sẽ được rắc thêm không nhiều dừa nạo và muối đậu vừa tạo thêm độ đã mắt vừa tăng lên hương vị cho món bánh ống. Hứa hẹn hẹn mùi vị của món bánh này vẫn làm các bạn lưu luyến đó.
Đặc sản Sóc Trăng – cháo cá lóc rau đắng
Rau đắng là một món ăn thân thuộc trong các bữa ăn uống của fan dân Sóc Trăng. Vì chưng sự solo điệu nhưng mà lại hấp dẫn nên người dân chỗ đây đã trí tuệ sáng tạo ra món cháo cá lóc ăn cùng cùng rau củ đắng. Món cháo nóng bức thơm ngon này sẽ là 1 trong những lựa chọn tuyệt vời nhất vào phần nhiều ngày khí hậu se se giá buốt đó.
Bạn đã được hưởng thụ một sơn cháo cá quả nóng nghi chết giả khói. Cá quả thì đầy ụ, làm thịt ngọt mềm nhưng không biến thành bở ăn cùng cùng rau xanh đắng thịt phải gọi hết bài bác nhá. Chắc chắn rằng tô cháo cá lóc rau đắng oi bức này vẫn sưởi nóng bạn vào phần đa ngày khí hậu lạnh đó.
Bánh xèo tôm giết thịt – Sóc Trăng
Bánh xèo là món ăn đã quá phổ biến khi xuất hiện trên khắp các tỉnh thành ở vn nhưng mỗi địa điểm sẽ là 1 hương vị bánh xèo khác nhau và bánh xèo tôm giết thịt Sóc Trăng cũng ko ngoại lệ.
Bánh xèo tôm giết mổ Sóc Trăng có phần vỏ bánh được gia công từ bột gạo thêm không nhiều bột nghệ để tạo ra màu vàng cho vỏ bánh kết hợp với phần nhân có tôm, thịt, giá, đậu xanh ăn kèm cùng nước mắm nam ngư chua ngọt với rau sống. Bạn sẽ cảm nhận độ giòn của bánh, mùi hương thơm và sự phệ ngậy của đậu xanh. Bánh xèo Sóc Trăng là món nạp năng lượng bạn ko thể bỏ lỡ khi đến với địa điểm này.
Khô trâu Thạnh Trị
Khô trâu Thạnh Trị là món nạp năng lượng nghe tên còn khá xa lạ nhưng được siêu nhiều du khách lựa chọn làm quà cho những người thân. Món khô trâu Sóc Trăng được những du khách reviews là thơm, mềm không bị dai, ăn uống chắc thịt và bao gồm vị ngọt tự nhiên và thoải mái từ làm thịt trâu.
Thịt trâu sau thời điểm được lựa chọn kỹ càng sẽ mang về ướp một ít gia vị như muối, ớt tỏi xay với quết lên, tiếp nối đem hông khô. Thô trâu khi sẽ đạt chuẩn ăn sẽ sở hữu được mùi thơm và vị ngọt của làm thịt nguyên hóa học rất đậm không tồn tại vị của hương liệu. Món thô trâu Thạnh Trị này đáng cho mình thưởng thức cùng mua làm quà đó nhé.
Bánh gừng
Bánh gừng là trong những đặc sản Sóc Trăng quen ở trong trong đời sống cũng tương tự trong các dịp nghỉ lễ Tết của bạn Khmer.
Bánh có mùi thơm của gừng, bao phủ xung là một trong những lớp đường, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan cùng vị ngọt dịu của cùng hầu như hạt đường nhỏ nhặt ăn rất vui mừng đó.
Thức bánh này cũng tương đối thích hợp để triển khai quà cho những thực khách hàng phương xa đó.
Đặc sản Sóc Trăng – Vú sữa tím Đại Tâm
Vì Sóc Trăng nằm trong đồng bởi sông Cửu Long nên thuận lợi cho bài toán trồng các loại cây ăn quả. Ở Sóc Trăng và cụ thể hơn là thị trấn Mỹ Xuyên danh tiếng với vú sữa tím Đại Tâm. Hương vị vú sữa đặc biệt quan trọng thu hút không những các fan dân phiên bản xứ mà còn cả du khách phương xa.
Vú sữa Đại chổ chính giữa nổi tiếng không chỉ là ở vị ngon của vú sữa ngoại giả ở màu sắc kì kỳ lạ của chúng. Vú sữa ở chỗ này có lớp vỏ bên cạnh màu tím, phía bên trong vú sữa ngọt, khủng và nặng mùi thơm.
Vì thế nhiều loại vú sữa này rất lấy được lòng các thực khách lúc tới với vị trí đây. Có khá nhiều du khách sàng lọc vú sữa tím Đại Tâm để làm món tiến thưởng Sóc Trăng cho người thân và bạn bè.
Mì sụa – đặc sản Sóc Trăng
Nhắc mang đến Sóc Trăng ta suy nghĩ ngay mang lại một tỉnh thành gồm nền nhà hàng vô cùng đa dạng. Các món ăn đặc sắc luôn khiến cho các du khách phải ngỡ ngàng.
Trong số đó, bắt buộc không nói tới món mì sụ khác biệt được chứ. Sở dĩ có cái tên thường gọi là mì sụa bởi vì sợi mì của món ăn uống này không hẳn làm từ trứng hay khoai tây như những sợi mì không giống mà được làm từ đậu nành.
Vì chũm mà hương vị của sợi mì vô cùng đặc biệt, mùi thơm dìu dịu lại còn bồi dưỡng cho sức khỏe. Các loại mì này còn có 2 loại là mì ko mặn cùng mì mặn. Mì mặn thường được dùng làm chế biến những món xào, chiên ăn với cùng giết mổ hay những loại thủy hải sản còn mì ko mặn thường xuyên được người bạn dạng xứ áp dụng để nấu những món trà giải nhiệt ngày hè nắng nóng.
Bài toplist bây giờ là hầu hết món đặc sản Sóc Trăng nhưng dnec.edu.vn vẫn tổng hòa hợp giúp bạn. ước ao rằng chúng để giúp ích cho chính mình trong chuyến du lịch Sóc Trăng sắp tới đây nhé. Chúc bạn sẽ có một kỳ nghỉ mát thật thư giãn bên mái ấm gia đình và đồng đội nhé!
