Để những bữa tiệc gia đình thêm không hề thiếu và thu hút hơn, hai cách nấu xôi đậu xanh nguyên phân tử dễ tiến hành lại thơm ngon, chắc hẳn chắn người nào cũng sẽ làm cho được dễ dàng đó! cùng vào bếp tiến hành ngay món hấp ngon này các bạn nhé!
Nguyên liệu có tác dụng Xôi đậu xanh nguyên phân tử
Đậu xanh Nếp Baking soda (muối nở) Mè rang Đường muối bộtHình nguyên liệu
Dụng chũm thực hiện
Nồi cơm trắng điện, muỗng, thau, rổ, chén,...
Bạn đang xem: Cách nấu xôi đậu xanh nguyên hạt
Chuẩn bị đậu với nếp
Bạn cho 1 muỗng cà phê baking soda (muối nở) vào 200gr đậu xanh, sau đó, chan nước vào xâm xấp phương diện đậu cùng ngâm vào 2 tiếng.
Đối với nếp, bạn cho 2 muỗng cà phê muối vào và cho lượng nước cao hơn nữa mặt nếp với ngâm từ 2 - 3 tiếng.
Sau 2 tiếng, các bạn chắt vứt nước của tất cả đậu lẫn nếp rồi vo sạch mát hai nguyên vật liệu và nhằm ráo nước.
Mẹo nhỏ: Để hạt đỗ xanh nở mềm mau lẹ hơn khi nấu, bạn nên ngâm cùng với baking soda thay vì muối ăn thông thường đó!
Nấu xôi
Khi nếp với đậu đang ráo nước, chúng ta trộn phần lớn hai nguyên liệu lại cùng nhau cùng 50% muỗng cafe muối. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào nồi cơm điên thuộc 300ml nước và bắt đầu nấu.
Xem thêm: 99+ Mẫu Hình Xăm Ở Cổ Nữ Đẹp Nhất, 99+ Mẫu Hình Xăm Ở Cổ Siêu Đẹp Cho Nam Và Nữ
Bạn bật nút "COOK" cùng nấu xôi trong khoảng 15 phút, lúc nồi cơm điện đưa sang nút "WARM", chúng ta mở nắp cùng xới phần đa xôi.
Mách bạn: góp xôi thơm hơn với đáy nồi cơm điện không trở nên khét, dính xôi lúc nấu, bạn cũng có thể dùng lá dứa nhằm lót ở lòng nồi nhé!
Làm muối bột mè
Bạn đến 2 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe mè, một nửa muỗng cafe muối rồi trộn số đông hỗn hợp.
Mách bạn: giả dụ thích, chúng ta cũng có thể cho thêm động phộng rang giã nhuyễn vào để tăng thêm độ thơm, khủng cho muối hạt mè.
Thành phẩm
Xôi đậu xanh nguyên phân tử thành phẩm có màu xanh lá cây mướt mắt, hương thơm thoang phảng phất rất thoải mái và dễ chịu và kích phù hợp vị giác. Rộng nữa, xôi có độ dẻo, mềm vừa và không bị khô cực kỳ hấp dẫn.
Chấm một miếng xôi đỗ xanh vào muối mè rồi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận thấy ngay hương vị mộc mạc, bình dân mà đậm đà, thơm ngon, ăn hoài nhưng mà không thấy ngán!
Nguyên liệu làm cho Xôi đậu xanh nguyên phân tử nước cốt dừa
Nếp Đậu xanh nguyên hạt nước cốt dừa muốiMua nước cốt dừa ngơi nghỉ đâu?
Bạn rất có thể chọn download nước cốt dừa đóng lon tại những siêu thị, shop Bách hoá XANH trên nước ta hoặc mua thông qua trang dịch vụ thương mại điện tử dnec.edu.vn.
Ngoài ra, chúng ta cũng có thể làm nước cốt dừa tận nhà với cách làm từ Trung trung tâm Bảo Hành.
