Bí Quyết Nấu Xôi Gấc Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon, Cách Nấu Xôi Gấc Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon

Cách nấu bếp xôi gấc bởi nồi cơm điện mang sự đối chọi giản, luôn tiện lợi. Xôi gấc là một trong những món ăn thường xuất hiện thêm trong mâm cỗ cúng của đa số gia đình giữa những ngày lễ, tết. Khi thực hiện cách đun nấu xôi gấc bởi thiết bị này hoàn toàn có thể giúp bạn tiết kiệm thời hạn hơn. Cùng khám phá cách triển khai ngay tiếp sau đây nhé!

1. Vật liệu và vẻ ngoài nấu xôi gấc

- Gạo nếp: 500gr.

Bạn đang xem: Nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện

- Gấc chín: 1 quả.

- 500ml nước dừa (hoặc nước cốt dừa)

- cơm trắng dừa đã nạo sẵn.

- Đường trắng.

- Rượu trắng.

- Muối.

- Mè white rang.

- Dụng cụ: Nồi cơm điện, khuôn ép xôi

2. Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện

Bước 1: Để hoàn toàn có thể dùng nồi cơm điện nấu bếp xôi gấc cơ mà vẫn ngon, các bạn hãy vo và ngâm gạo nếp với cùng 1 chút nước pha trộn muối (thời gian ngâm khoảng tầm từ 15 - 20 phút). Việc này không chỉ là giúp gạo nếp sạch hơn mà còn hỗ trợ hạt gạo nở to ra thêm khi nấu.

Bước 2: cùng với gấc, chúng ta bổ song quả gấc rồi vét toàn thể hạt gấc và ruột gấc ra bát, cho khoảng chừng 1 thìa nhỏ tuổi rượu trắng với chút muối hạt rồi sau đó trộn đều toàn bộ lên. Làm vắt này sẽ giúp gấc dậy mùi thơm hơn với xôi bao gồm vị mặn mà hơn.

Bước 3: sau khi gạo đã ngâm đủ thời gian, các bạn để ráo nước rồi lấy trộn với phần thịt của trái gấc. Lúc trộn, bạn nên dùng tay bóp các phần thịt gấc cùng với gạo nếp để màu gấc ngấm đầy đủ ra từng phân tử gạo. Bước này bạn nên để ý làm dịu nhàng để gạo không bị nát. Sau thời điểm trộn xong, các bạn để khoảng tầm 5 phút mang đến gạo thâm nhập kỹ màu, có thể để lại phân tử gấc hoặc mang ra cũng đầy đủ được.

Xem thêm: 7749 Bước Đánh Kem Chống Nắng Rosmake Uv, Kem Chống Nắng Nâng Tone Rosmake Tone Up Sunblock

Bước 4: sau thời điểm đã mang lại gấc bám đều vào hạt nếp với để yên trong 5 phút, chúng ta cho nếp thuộc hạt gấc vào nồi cơm điện, thêm nước với nước dừa vào sao để cho chỉ xấp xỉ bề mặt. Tránh việc cho nhiều nước kị xôi bị nhão với hạt ko tơi.

- Để liên tục cách làm bếp xôi gấc bằng nồi cơm điện bạn gạt nút sang cơ chế "Cook" (Nấu) với đợi cho đến khi cơm trắng sôi nồi tự động hóa chuyển sang cơ chế "Warm" (Hâm nóng).

Bước 5: lúc nồi nhảy sang chính sách "Warm" (làm ấm) thì bạn nhấn nút "Cook" thêm một lần tiếp nữa để tiếp tục nấu, sau nhị lần nấu vậy nên là xôi đã chín. Bây giờ bạn hãy cho thêm đường và nước cốt dừa vào nồi xôi cùng đánh lên thật đa số tay, nhớ đậy nắp ở cơ chế “Warm” trong tầm 5 - 10 phút để nước cốt dừa và con đường thấm phần nhiều vào xôi.

Bước 6: lúc xôi gấc sẽ chín, chúng ta cho xôi ra đĩa với rắc quả dừa tươi bào sợi cùng mè trắng rang lên ngay trong khi xôi còn nóng. Ví như muốn, chúng ta cũng có thể trộn cơm trắng dừa vào cùng rất nước cốt dừa ở cách 5 trong những khi đang làm bếp xôi.

Ngoài ra, để đĩa xôi gấc thêm hấp dẫn, bạn có thể mua khuôn đóng góp xôi về đóng góp thành hình tháp rồi rắc mè trắng rang lên trên mang đến đẹp.

Như vậy các bạn đã triển khai thành công cách làm bếp xôi gấc bằng nồi cơm điện đối kháng giản, nhanh lẹ rồi.

3. Một số lưu ý khi làm bếp xôi gấc bằng nồi cơm điện

- Cách lựa chọn 1 quả gấc ngon của món xôi gấc thêm trả hảo:

+ Chọn hầu hết quả có dáng tròn với gai nở đều.

+ đông đảo trái chín sẽ sở hữu vỏ ngoài mềm, màu đỏ hoặc đỏ cam và cầm cần nặng tay. Gấc chín vẫn cho red color đậm hơn, khi đồ vật xôi thì xôi đã lên màu sắc rõ hơn.

+ Không nên mua những quả bị dập, vỡ vị những trái này đã bị không khí và vi trùng xâm nhập vào nên rất đơn giản bị hư hỏng, không bảo vệ được lâu.

- trước khi cho gạo vào nồi, bạn nên trải vài lớp lá chuối xuống dưới mặt đáy rồi new đổ gạo vào, tiếp đến dàn hồ hết gạo ra kín lòng nồi để xôi được chín đều, tránh vị trí sống chỗ nát. Bạn đổ gạo đã trộn gấc ở cách trên vào nồi, đổ nước sôi xâm xấp khía cạnh gạo, không nên cho những quá sẽ khiến xôi bị nhão.