Bò sốt vang một món ăn uống có hương thơm vị tuyệt đối với thịt bò dai mềm cho nước sốt đậm vị đã tạo sự điều độc đáo cho món ăn. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản dễ dàng nhưng đã làm nên được một món ăn uống thơm ngon với vô cùng bổ dưỡng giúp bức tốc sức đề kháng, bổ sung cập nhật sắt và chống ngừa bệnh về tim mạch. Vậy làm nắm nào để chế biến món trườn sốt vang này đúng vị và bảo đảm an toàn chất dinh dưỡng thì mời bạn đọc nội dung bài viết sau. 

*
BẬT MÍ CÁCH LÀM BÒ SỐT VANG CHUẨN VỊ BẮC BỘ THƠM NGON cho CẢ NHÀ

Chuẩn bị vật liệu làm trườn sốt vang chuẩn vị bắc bộ

5 quả cà chua500g thịt nỗ lực bò2 củ cà rốt2 củ khoai tây1 nhánh gừng5 củ tỏi150ml rượu vanggia vị: đường, muối, bột quế, tiêu,…
*
Chuẩn bị nguyên vật liệu làm bò sốt vang chuẩn vị bắc bộ

Các bước tiến hành làm bò sốt vang

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên làm thịt bò sau khi mua về thì chúng ta rửa sạch mát rồi sử dụng vài lát gừng chà xát lên thịt và rửa lại cùng với nước nhằm khử đi mùi hôi của bò. Hoặc bạn cũng có thể chần miếng bò sơ qua nước sôi thuộc gừng đập dập để khử đi mùi hăng của bò. Tiếp nối bạn giảm thịt trườn thành đông đảo miếng vừa nạp năng lượng và cũng buộc phải cắt hơi to một chút để lát nửa nấu bếp bò sẽ bị rút lại.

Bạn đang xem: Nạm bò sốt vang

Dùng nước mắm truyền thống Phan Thiết với công thức 300 năm để sản xuất món trườn sốt vang thơm và ngon hấp dẫn

Sơ chế nguyên liệu cho món trườn sốt vang thơm ngon hay vời

sau đó bạn đem quả cà chua đi rửa sạch mát rồi cắt đôi và cần sử dụng thìa thải trừ hạt để nước sốt khi làm nên sẽ gồm màu đẹp mắt hơn. Kế đó cho cà chua vào sản phẩm xay nhuyễn để triển khai nước sốt. Bạn liên tiếp sơ chế cà rốt, khoai tây gọt vỏ, rửa không bẩn và cắt miếng vừa ăn. Hành tây thì chúng ta lột vỏ, rửa sạch mát và giảm múi cau, rau mùi thì đem đi rửa sạch, quăng quật gốc và để ráo, còn tỏi thì rửa vỏ đi , băm nhuyễn. 

*
Bò sốt vang một món tiêu hóa vị lạ cho bữa sớm thì khôn xiết tuyệt

Bước 2: Tiến hành quy trình ướp giết mổ bò

Đầu tiên bạn chuẩn bị một loại tô tô với cho bò vào cùng 3 thìa bột canh rượu vang, 1 thìa canh phân tử nêm, 1 thìa cafe bột quế cùng ít tỏi xay rồi dùng tay bóp kỹ cùng trộn số đông để những miếng thịt bò được thấm hầu hết gia vị trong vòng 20 phút.

*
Tiến hành công đoạn ướp giết thịt bò

Bước 3: thực hiện xào làm thịt bò

Hãy sẵn sàng cái chảo dầu bắc lên nhà bếp rồi mang lại tỏi, hành tím giã nát vào phi thơm lên. Kế đó khi thấy hành tỏi đã tiến thưởng thì cho trườn vào xào, bạn dùng đũa để hòn đảo nhanh bò đến khi miếng thịt săn lại thì tắt bếp rồi chút vào một cái tô để riêng.

Xem thêm: Top 5 Ứng Dụng Xem One Piece Ở App Nào, Just A Moment

*
Tiến hành xào làm thịt bò

Bước 4: giải pháp làm nước nóng vang bò

Bạn cần sẵn sàng một mẫu nồi bắc lên phòng bếp và cho một chút ít dầu vào rồi đợi đến khi dầu rét thì đến hành tỏi băm nhuyễn vào phi thơm lên. Đợi cho đến khi thấy hành tỏi vàng thì cho thêm tiếp 100ml rượu vang cùng ½ thìa cafe muối vào nồi. Tiếp theo bạn nếm nếm thêm thịt trườn đã xào vào trong nồi nấu khoảng 60 phút cùng với lửa nhỏ.

*
Cách làm nước nóng vang bò

Với giải pháp nấu này để thịt bò mềm với nước sốt vang không biến thành cạn và nếu sử dụng nồi áp suất thì bạn chỉ việc mất trăng tròn phút để nầm bò. Thường xuyên cho thêm cà rốt, khai tây thuộc 2 thìa canh hạt nêm, 1 thìa cafe muối, 3 thìa canh đường rồi nấu trong tầm 20 phút nhằm khoai tây chín là được. Khi chúng ta đã thấy cà rốt, khoai tây vẫn chín cho tới thì cho hành tây vào nấu chung với một ít khuấy với nước mang đến từ từ bỏ vào nồi để tạo thành độ sền sệt của món ăn. 

*
Chế biến chuyển món bò sốt vang cực đơn giản và dễ dàng với vật liệu tươi ngonCuối tuần thay vị cho gia đình với món bò sốt vang thơm ngon cực chất

Bước 5: xong xuôi và trang trí món trườn sốt vang

Bạn múc trườn từ từ để ra chén bát và trang trí trên ít rau củ ngò thuộc ít tiêu xay chế tác độ lôi cuốn cho món ăn. Chúng ta cũng có thể dùng món này thuộc với cơm trắng giỏi bánh mỳ, phở đầy đủ vô cùng ngon miệng. Lúc được hưởng thụ món ăn uống này bạn sẽ cảm thừa nhận mùi vị thơm mập của thịt bò cùng loại bùi bùi của khoai tây đã tạo nên một nét đặc thù của món bò sốt vang này. 

*
Hoàn thành cùng trang trí món trườn sốt vang

Một số xem xét khi làm bò sốt vang và lợi ích của món ăn uống này

Khi đi cài thịt trườn thì bạn nên chọn những miếng trườn thật tươi, có bắt đầu rõ ràng. Nên chọn mua những miếng có nhiều gân như thịt bắp bò để hầm được lâu và thịt bò tất cả độ dai mềm nạp năng lượng rất là ngon. Không những thế khi đi sở hữu rượu vang để làm món nạp năng lượng này thì bạn nên chọn lựa rượu vang đỏ để miếng bò được ngon hơn. 

*
Một số để ý khi làm bò sốt vang và công dụng của món nạp năng lượng này

Món trườn sốt vang này không chỉ là có mừi hương độc đáo, vị lạ ngon mồm mà còn có nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, chống ngừa bệnh về tim mạch, tạo ra máu với giúp ích cho người thiếu máu. 

Làm sao để chế biến món bò sốt vang đậm vị đặc sắc cho anh chị em thưởng thức

Bài viết trên phía trên của Nước Mắm Tĩn đã giới thiệu đến với chúng ta về món trườn sốt vang thơm ngon, té dưỡng khiến bao nhiêu bạn mê mệt. Hi vọng qua nội dung bài viết này đã giúp các bạn biết phương pháp làm một món nạp năng lượng vô cùng bồi bổ để mái ấm gia đình bạn thưởng thức. Cảm ơn các bạn đã vồ cập và theo dõi bài xích viết.