Hương vị kem chua chua, ngọt ngọt màu vàng cam sánh mịn tự xoài. Chắc hẳn vị kem xoài độc đáo, mớ lạ và độc đáo sẽ mang lại cảm giác thật sảng khoái tức thì. Chúng ta lại tham khảo thêm vị kem trái cây thu hút vào list kem yêu thương thích. Hãy cùng học bí quyết làm kem xoài đơn giản cũng như cách pha chế những loại thức uống khác tức thì sau đây!
Kem xoài làm tận nhà vô cùng hấp dẫn (Ảnh: Internet)
Bí quyết làm kem xoài ngon trên nhà bằng cách bạn cần lựa gần như quả xoài chín, bám mùi thơm. Vì thế khi rước thịt xoài có tác dụng kem sẽ sở hữu màu đẹp, mùi vị ngọt tự nhiên và thoải mái hơn các quả xoài không chín, xoài xanh làm cho kem bị chát hoặc thừa chua. Hiện nay chúng ta bắt tay vào làm cho ngay kem xoài nhé!
Mục Lục
Cách có tác dụng kem xoài trên nhàNguyên liệu có tác dụng kem xoài
Xoài chín: 300grWhipping: 250mlĐường cát: 30grSữa đặc: 20mlSữa tươi: 200mlDụng cụ: đồ tấn công trứng, thứ xay sinh tố, vỏ hộp nhựa, muỗng múc kemCách có tác dụng kem xoài trên nhà
Xoài là loại trái cây đặc trưng của miền nhiệt đới. Trường đoản cú xoài hoàn toàn có thể chế biến thành rất các món ăn ngon khác nhau, trong số đó phải nói đến kem xoài. Hãy cùng tận thưởng hương vị mát lạnh của không ít viên kem xoài với bí quyết hướng dẫn ngay bên dưới đây.
Bạn đang xem: 6 cách làm kem xoài đơn giản tại nhà thơm ngon, không bị dăm đá
Bạn sẽ tiến hành hướng dẫn cụ thể từ khâu sơ chế cho tới hoàn thiện món kem xoài. Thành phẩm sau cuối không chỉ vừa thơm vừa ngon ở mùi vị mà còn đông mịn đẹp mắt ở hình thức.
Sơ chế xoài
Xoài cài đặt về các bạn rửa sạch, sau đó gọt vỏ. Bởi vì không rửa trước khi gọt vỏ bụi bặm sẽ dính vào thịt xoài, vả lại chúng ta cũng ko được rửa xoài lại sau khi đã gọt vỏ, vì vậy sẽ mất độ ngọt.
Tiếp đến các bạn cắt xoài thành từng miếng nhỏ (như hình)
Cắt bé dại xoài để dễ dàng xay nhuyễn, không xẩy ra cợm sơ trên trái xoài (Ảnh: Internet)
Xay nhuyễn xoài bằng máy xay sinh tố
Bạn bỏ vô cối xay gồm: giết thịt xoài 300gr, 30gr đường cát, 20ml sữa đặc và 200ml sữa tươi. Bởi vì xoài đã ngọt sẵn nên các bạn đừng cho rất nhiều đường vào, món kem có khả năng sẽ bị gắt cổ. Tiếp theo cách làm kem xoài bằng máy xay sinh tố là các bạn xay nhuyễn láo hợp. Lúc thấy mặt phẳng hỗn thích hợp này sánh mịn, có độ trơn nhuyễn thì chúng ta tắt thiết bị và đã cho ra tô đựng.
Đánh bông whipping cream
Bạn đến 250ml whipping ra âu nhôm, dùng phép tắc đánh trứng hoặc máy tấn công trứng tấn công bông whipping tại mức độ bé dại nhất đánh mang đến kem tương đối gợn, khá cứng là được. Tay khuấy phần đông nhẹ nhàng, theo một chiều nhằm kem không trở nên vữa. Thời hạn đánh bông từ bỏ 25 – 30 phút so với đánh tay, 15 phút đối với đánh máy.
Xem thêm: Các Casino Ở Việt Nam - Danh Sách Các Sòng Bạc Ở Việt Nam
Làm kem xoài
Bước tiếp theo, các bạn đổ khoan thai kem whipping vào tô hỗn hợp xoài xay nhuyễn, vừa đổ vừa khuấy để hỗn hợp dễ dàng hòa quyện vào nhau, kem không biến thành vón cục. để ý khi khuấy các bạn dùng hiện tượng đánh trứng hoặc máy đánh trứng khuấy đông đảo cho kem được bông mịn, sánh quánh lại. Khi thấy lớp kem đã bước đầu dẻo cùng hơi cứng là được.
Đánh những hỗn hợp ở mức nhẹ cùng thấp nhất để kem không bị vữa (Ảnh: Internet)
Hoàn thiện
Cuối cùng, chúng ta đổ kem xoài dạng lỏng vào vỏ hộp nhựa. Tiếp đến đậy kín lại ủ đông vào tủ giá ở ánh sáng 2 độ C trong vòng 3 tiếng. Cách khoảng chừng 40 phút chúng ta mang kem ra xới gần như để kem trái cây không biến thành dăm đá.
Cách làm kem xoài dễ dàng và hết sức ngon (Ảnh: Internet)
Khi hưởng thụ kem xoài trên nhà, bạn chỉ cần dùng vật dụng múc kem thành từng viên kem tròn ngon mồm ra bát hoặc ly cùng nhâm nhi thôi nhé. Ngoài ra, chúng ta có thể dùng khuôn làm kem que để làm kem xoài dạng que rất lôi cuốn cho anh chị em cùng thưởng thức.
Thật đơn giản phải ko nào? Công thức kem xoài làm tận nhà không bắt buộc dùng máy làm kem, chỉ cần máy xay sinh tố xay nhuyễn tất cả hổn hợp và tấn công bông cùng whipping cream là bạn cũng có thể hoàn thành món kem hoa trái thơm ngon, tươi mát. Để đề xuất thêm những món kem khác chúng ta cũng có thể đăng ký kết tham gia lớp học làm kem của nhà bếp Trưởng Á Âu bằng cách hoàn thành Form đăng ký bên dưới.
