Đến với xứ sở sen hồng Đồng Tháp tín đồ ta không chỉ được gợi nhớ đến vì tất cả Quốc hoa Việt Nam. Nơi du khách hòa mình vào sự mộc mạc, chất phác với mọi đầm sen nở rộ đầy chất thơ hay đến với đông đảo vườn cây sum suê cây trái cùng vùng phù sa color mỡ. Vùng khu đất này còn mang điểm lưu ý riêng vì những món ăn đặc sản vừa thơm ngon vừa dân dã. Nội dung bài viết dưới đây dnec.edu.vn sẽ gợi nhắc bạn 15+ món ngon đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp độc nhất định nên thử, xem ngay thôi!
Món ngon đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp Mười không nên bỏ qua
1. Nem Lai Vung Đồng Tháp – những món ngón Đồng Tháp nổi tiếng
Ngược chiều về các tỉnh miền Tây không có ai không nghe biết món quánh sản nhiều năm và nổi tiếng nơi đây – nem Lai Vung. Trải trải qua nhiều thập kỷ, thôn nghề nem Lai Vung ngày càng cải tiến và phát triển và ghi đậm lốt ấn về con bạn miền Tây với cả vùng Đồng Tháp. Chỉ vỏn vẹn đều nguyên liệu đơn giản dễ dàng như tị nạnh và thịt heo cùng các gia vị như tỏi, tiêu, ớt, thính, lá vông… vậy mà lại món ăn bình dân này lại có mặt ở hồ hết buổi tiệc trường đoản cú cưới hỏi đến các bữa cơm hằng ngày. Mẫu nem be nhỏ nhắn được gói trong lớp lá quả chuối xanh đượm. Rất nhiều khác nước ngoài trong và ngoại trừ nước khi ghé thăm Lai Vung gần như đã xịt thử và thiết lập món ngon Đồng Tháp khét tiếng này về làm cho quà cho tất cả những người thân và các bạn bè.
Giá cả dao động: 40.000 – 60.000 đồng/xâu
Địa chỉ ăn món sinh sống Đồng Tháp:
2. Hủ tiếu Sa Đéc – hủ tiếu trứ danh miền Nam
Khác với phần lớn sợi hủ tiếu ở mọi nơi khác, vùng Sa Đéc lại sở hữu loại hủ tiếu với mùi vị riêng biệt. Các sợi hủ tiếu không dai, không có vị chua mà lại đổi lại cực kỳ mềm, những sợi khi thổi nấu lên lại sở hữu màu trong. Kết phù hợp với nước lèo được ninh từ bỏ xương, tủy cùng các loại rau củ được người nấu tỉ mẩn canh lửa và vớt bọt cần nước khôn cùng trong, vừa ngọt thơm lừng mũi.
Bạn đang xem: 10 đặc sản đồng tháp mười không nên bỏ qua
Tô hủ tiếu nóng giãy ăn kèm cùng với thịt, tim, gan… cùng các loại rau ăn lẫn như giá, hẹ, buộc phải tây cùng xà lách khiến cho người ăn uống khó nhưng cưỡng lại được. Uy tín hủ tiếu khét tiếng đến những nơi trên nhân loại và được xuất khẩu từ bỏ những thời gian trước năm 1975 mang đến nay.
Giá cả dao động: 45.000 – 70.000 đồng/tô
Địa chỉ ăn uống món hủ tiếu Sa Đéc sinh sống Đồng Tháp:
3. Bánh tằm phân bì Sa Đéc – món ăn ngon Sa Đéc, Đồng Tháp
Nếu chúng ta lỡ làm lơ món hủ tiếu Sa Đéc thì nhớ là thưởng thức bánh tằm tị nạnh Sa Đéc trên đây. Cái brand name bánh tằm bì gắn sát với vùng khu đất này nguyên nhân là nơi đây có loại bột gạo ngon duy nhất vùng. Từng sợi bánh tằm là việc tỉ mỉ cũng những người thợ từ quy trình làm bột gạo cho đến khi cho ra kết quả là bánh tằm. Cũng chính vì sự kỳ công này nhưng mà bánh tằm làm nên vừa dai, vừa mềm, không xẩy ra bở. Một đĩa bánh tằm là sự phối kết hợp gồm xíu mại, bì, rau củ sống, nước mắm nam ngư chua ngọt. Đặc biệt là không thể không có nước cốt dừa béo, ngọt khi ăn bạn sẽ cảm nhận được toàn bộ hương vị được hòa lẫn nhau một biện pháp tròn trịa mà không hề ngán.
Giá cả dao động: 25.000 – 50.000 đồng/phần
Địa chỉ nạp năng lượng món bánh tằm tị nạnh Sa Đéc ngon ở Đồng Tháp:
4. Cá lóc nướng cuốn lá sen non
Nếu bạn muốn các món đặc sản miền Tây thì chắc hẳn cá lóc nướng vừa đủ thiếu trong danh sách này. Món con các lóc đồng cho dù nướng theo phong cách nào đầy đủ thơm, ngon theo phong cách riêng.
Nguyên liệu bao gồm cho những món ngón Đồng Tháp này đó là con các lóc và lá sen non. Con các lóc được cọ sạch cùng đem nướng trui mà không nên bỏ phần bụng. Lá sen non chọn các loại vừa new nhô khỏi khía cạnh nước, phần tán lá còn cuốn lại. Lúc ăn, từng thớ thịt cá quả đồng nướng kết hợp với rau sống cùng lá sen non tất cả chút bùi bùi rồi chấm với nước mắm nam ngư me cay cay khiến thực khách nặng nề mà quên.
Giá cả dao động: 100.000 – 200.000 đồng/con
Địa chỉ nạp năng lượng món con cá quả nướng ngon nghỉ ngơi Đồng Tháp:
5. Cá linh Đồng Tháp – Đặc sản Đồng Tháp mùa nước nổi
Khi mùa nước nổi trên chiếc sông Mekong đổ về, đó cũng là lúc bước đầu “mùa hội”. Những bọn cá linh đầu mối cung cấp đổ về các con sông Đồng Tháp kèm từ đó là đông đảo bông điên điển quà ươm nở rộ. Từ bỏ hai nguyên liệu này mà bạn dân miền Tây hoàn toàn có thể chế trở nên ra tương đối nhiều món ăn uống ngon đặc sản như canh chua cá linh bông điên điển, bông điên điển xào tép, cá linh rán giòn, cá linh kho mía, mắm cá linh, cá linh nhúng dấm, lẩu mắm cá linh,…
Một nồi lẩu mắm nghi xỉu giữa vùng Tháp Mười màu sắc mỡ, không thể thiếu thịt heo quay, tôm, bò,… ăn với với bông điên điển, bông súng, rau dừa, rau xanh thơm, khế chua, chuối chát càng bắt cơm.
Nếu bạn là 1 người thích ăn uống bún mắm hay các loại bún thì đừng bỏ qua 3 món bún ngon rộng khi nạp năng lượng ở miền Tây.
Giá cả dao động: 190.000 – 490.000 đồng/phần
Địa chỉ nạp năng lượng món lẩu mắm sinh sống Đồng Tháp:
6. Bánh xèo Cao Lãnh – Món ngon đặc sản nổi tiếng Miền Tây
Bánh xèo mặc dù một món ăn thông dụng ở Việt Nam, tuy nhiên mỗi vùng miền trên dải đất lại cho ra một mùi vị đặc trưng. Thưởng thức bánh xèo Cao Lãnh, món ngon đặc sản Đồng Tháp luôn luôn phải có nước chấm chua ngọt. Phía bên trong lớp vỏ mỏng mảnh giòn là phần nhân bánh thì được gia công nên từ bỏ tôm, làm thịt heo, củ sắn, giá bán đỗ, bông điên điển,…có chút vị thanh ngọt.
Vùng đất miền Tây giàu khu đất phù sa buộc phải rau ở chỗ này cũng đa dạng, bánh xèo ăn lẫn rau diếp cá, xà lách, rau xanh quế, húng cây, lá cat lồi, lá lốt, đọt bằng lăng,… có tác dụng say mê khách thập phương.
Xem thêm: 1 Chỉ Vàng Là Gì - 1 Chỉ Vàng Bằng Bao Nhiêu Gam
Giá cả dao động: 50.000 – 70.000 đồng/cái
Địa chỉ nạp năng lượng món bánh xèo Cao Lãnh ngon ngơi nghỉ Đồng Tháp:
7. Ốc treo giàn bếp
Món ngon Đồng Tháp tiếp sau dnec.edu.vn muốn trình làng đến bạn có tên là ốc treo giàn bếp. Chắc rằng nghe qua thương hiệu các bạn sẽ rất lạ tuy thế đây lại là món sở trường của người dân Đồng Tháp và miền Tây. Bạn làm sẽ lựa những con ốc lác thật lớn tròn vì những con ốc này sẽ có dai và tất cả độ ngọt làm thịt hơn. Tiếp nối đặt chúng vào giỏ cùng treo trên giàn nhà bếp để hơi nhà bếp lửa lan ra càng làm cho ốc thơm và ngon và phệ mạp.
Khi gồm khách đến thăm nhà, fan dân Đồng Tháp đã lấy ốc có tác dụng sạch lần tiếp nữa và chế biến thành nhiều món từ dễ dàng đến khó hiểu như luộc, hấp sả, làm bếp cà ri,… giết mổ ốc treo giàn bếp hơi giòn giòn, thơm thơm của khói phòng bếp sẽ tiếp đãi vị giác của công ty một hương thơm vị hoàn toàn mới mẻ.
Giá cả dao động: 80.000 – 100.000 đồng/kg
Địa chỉ nạp năng lượng món ốc treo giàn phòng bếp ngon nghỉ ngơi Đồng Tháp:
8. Bánh phồng tôm Sa Giang
Thương hiệu Bánh phồng tôm Sa Giang đã xuất hiện từ rất lâu đời từ rất nhiều thập kỉ trước, những chiếc bánh phồng tôm tưởng chừng rất bình dân và bình dị này bây giờ lại trở thành 1 mặt hàng xuất khẩu. Mẫu bánh phồng là sự kết hợp của tinh bột khoai mì cũng những loại tôm, cua, cá… nước mặn lẫn nước ngọt tạo ra hương vị đặc trưng xứ sở của sen hồng này.
9. Bông súng mắm kho – món ăn ngon Đồng Tháp đậm đà hương vị đồng quê
Về miền Tây mà không trải nghiệm mắm thì quả là 1 thiếu sót lớn. Mắm kho khu vực miền nam với vị mặn mà từ mắm, đi kèm theo với không nhiều thịt ba chỉ, tôm, tép, cá… càng khiến cho nước cần sử dụng thêm ngọt, béo. Ăn mắm kho chuẩn vị phải nạp năng lượng lúc còn nóng, ăn với với bông súng trắng giòn giòn, những loại rau tất cả sẵn tạo cho một món nạp năng lượng dân dã
Giá cả dao động: 50.000đ – 100.000đ / 1 suất.
10. Cơm trắng gạo lứt hấp lá sen
“Tháp Mười đẹp nhất bông sen
Việt Nam đẹp nhất nhất có tên Bác Hồ”
Sen vẫn trở thành hình tượng cho con tín đồ Đồng Tháp nói riêng và tín đồ dân miền nam bộ nói chung. Sen là nhiều loại cây hoàn toàn có thể tận dụng được tất cả rễ, thân, củ, lá… món ngon Đồng Tháp sau cùng trong danh sách shop chúng tôi muốn gợi nhắc đến bạn đó chính là cơm gạo lứt hấp lá sen. Cơm gạo lứt máu rồng được nấu ăn mềm, ủ trong lá sen để mừi hương tự nhiên từ lá sen lan ra hòa quấn vào cơm. Món nạp năng lượng này còn kết phù hợp với hạt sen hay các loại đậu nhằm tăng vị bùi bùi cùng còn rất bửa dưỡng.
Giá cả dao động: 180.000 – 240.000 đồng/dĩa
Địa chỉ ăn món cơm gạo lứt hấp lá sen sinh hoạt Đồng Tháp:
Đặc sản Đồng Tháp tải về làm cho quà
1. Mứt chuối phồng – bánh đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp Mười
Mứt chuối phồng món kẹo dân dã gắn ngay tức thì với tuổi thơ với bao người người dân địa phương với cái tên khác là kẹo chuối. Mứt được thiết kế từ các vật liệu có sẵn vừa dễ dàng tìm như chuối, đậu phộng, nước cốt nước, gừng, mè, đường, bánh tráng sữa… với bàn tay khéo léo và sự tỉ mỉ của các cô, các bà, mứt chuối trở nên đặc biệt và độc đáo.
2. Hồng Sen Tửu
Những mỹ trường đoản cú tả về nét trẻ đẹp sen đã tất cả rất nhiều, ngoài ra hương vị của rất nhiều món bào chế từ sen cũng không thua kém cạnh. Một trong những món đặc sản Đồng Tháp được gia công từ sen nên mua về làm tặng ngay biếu tặng kèm đó là Hồng Sen Tửu. Đây là các loại rượu nấu bếp theo phương pháp truyền thống kế bên nếp thì người ta còn ủ thêm phân tử sen, củ sen, tim sen để tạo thêm hương thơm. Lúc này Hồng Sen Tửu tất cả bốn loại: Hồng Sen Tửu đặc biệt, Hồng Sen Tửu, Rượu Sen cùng Anis Sen.
3. Sen Tháp Mười
Không thể tủ định vùng Đồng Tháp Mười là “vương quốc” của sen mà ai ai cũng muốn thưởng thức. Vì vậy, khi tất cả dịp đến với Đồng Tháp, chớ quên đưa về dành tặng ngay món xoàn miền sông nước này cho những người thân hay bạn bè bạn nhé!
Trái cây đặc sản Đồng Tháp
Không chỉ riêng làm việc Đồng Tháp, những tỉnh miền Tây được thiên nhiên ưu ái ban tặng ngay vùng đất phù sa color mỡ. Tất nhiên thời ngày tiết nóng ẩm gió mùa rét nên thích hợp để gieo trồng nhiều loại trái cây như:
1. Quýt hồng Lai Vung
Đa phần tên của các loại trái cây tuyệt món ăn đặc sản nổi tiếng đều được đặt gắn liền với tên thường gọi của một vùng miền. Trong tên quýt hồng Lai Vung thì vùng Lai Vung hiện nay đang tọa lạc ngơi nghỉ phía tây-nam tỉnh Đồng Tháp. Ko kể là dòng nôi của những cơ sở tiếp tế nem Lai Vung thì vị trí đây còn được bồi đắp phù sa vì sông Hậu. Cho nên quýt hồng Lai Vung càng cách tân và phát triển tươi tốt. Quýt có phần da mỏng dính và nhẵn bóng, phần giết mổ mọng nước, thơm ngon phải rất được rất nhiều người yêu thương thích.
2. Xoài Cao Lãnh
Nếu khác nước ngoài là người yêu thích hoa trái miệt vườn thì đừng làm lơ những vườn xoài Cao Lãnh không nên trĩu quả vị trí đây. Người dân Cao Lãnh từ bỏ hào là trong số những vùng trồng nhiều xoài tuyệt nhất cả nước, lừng danh với 2 loại xoài mèo Chu cùng xoài cat Hòa Lộc. Xoài Cao Lãnh lúc chín có mẫu thiết kế thon dài, giết thịt chắc, không nhiều xơ bao gồm vị ngọt và siêu thơm.
3. Nhãn Châu Thành
Nhãn đã hình thành danh tiếng của thị trấn Châu Thành với đông đảo vườn đa dạng và phong phú các loại nhãn như nhãn tiêu, nhãn xuồng, nhãn da bò, nhãn phú quý… phụ thuộc vào loại nhãn sẽ sở hữu kích cỡ không giống nhau nhưng đa phần thịt nhãn mọng nước, khá chắn chắn và dày, bao gồm loại hạt khôn xiết nhỏ. Khi ăn vị ngọt đậm của nhãn đã đọng lại tức thì trên đầu lưỡi.
Hễ cứ nói đến món ngon Đồng Tháp là fan ta lại nhớ cho 15+ món ăn đặc sản làm “xao xuyến lòng người”. Nếu có dịp xịt thăm vùng đất khu vực đây, hãy nhớ là thưởng thức những món đặc sản nổi tiếng trên các bạn nhé!
