Cho lòng trắng trứng vào nước, đun sôi. Hiện tượng xảy ra là A. lòng trắng trứng (Miễn phí)

admin

Câu hỏi:

07/03/2020 43,349

A. lòng trắng trứng sẽ đông tụ lại

Đáp án chính xác

B. xuất hiện dung dịch màu tím

C. xuất hiện kết tùa màu đỏ gạch

D. xuất hiện dung dịch màu xanh lam

Trả lời:

verified

Giải bởi Vietjack

Nhà sách VIETJACK:

🔥 Đề thi HOT:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Cho dãy các kim loại: Na, Cu, Fe, Ag, Zn. Số kim loại trong dãy phản ứng được với dung dịch HCl là 

A. 2

B. 4

C. 3

D. 5

Câu 2:

Chất nào sau đây không khử được sắt oxit ở nhiệt độ cao?

A. H2

B. Cu

C. CO

D. Al

Câu 3:

Có các phát biểu sau:

(a) Amilopectin, tơ tằm, lông cừu là polime thiên nhiên.

(b) Protein dạng sợi dễ dàng tan vào nước tạo thành dung dịch keo.

(c) Amilozơ và amilopectin đều có các liên kết α-1,4-glicozit.

(d) Phản ứng thủy phân xenlulozơ xảy ra được trong dạ dày của động vật ăn cỏ.

(e) Có 2 chất trong các chất: phenol, etyl axetat, ancol etylic, axit axetic tác dụng được với dung dịch NaOH.

(g) Ở nhiệt độ thường, metylamin và đimetylamin là những chất khí có mùi khai.

Số phát biểu sai

A. 4

B. 5

C. 3

D. 2

Câu 4:

Xenlulozơ là polisaccarit không phân nhánh do các mắt xích nối với nhau bởi các liên kết

A. α-1,4-glicozit

B. β-1,4-fructozơ

C. β-1,4-glicozit

D. β-1,6-glicozit

Câu 5:

Este nào sau đây có khả năng làm mất màu dung dịch Br2?

A. CH3-CH2-COOCH3

B. CH3-COOCH3

C. CH2=CH-COOCH3

D. CH3-COOCH2-CH3

Câu 6:

Dung dịch HCOOH 0,01 mol/l có pH ở khoảng nào sau đây?

A. pH = 7

B. pH > 7

C. pH = 2

D. 2 < pH < 7