Nhắc đến miền trung thì trong những món đặc sản nổi tiếng nức giờ đồng hồ mà các bạn không thể bỏ thông qua đó là trà bột lọc bài viết hôm nay sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm trà bột lọc đơn giản và dễ dàng thơm ngon ngay lập tức tại nhà


Contents

1 phương pháp làm chè bột lọc nhân dừa2 bí quyết làm chè bột thanh lọc nhân đậu phộng3 cách nấu chè bột lọc đậu đỏ

Cách làm chè bột lọc nhân dừa

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

200gr bột năngLá dứaGừngCùi dừaĐường muối

Cách thực hiện

Bước 1: chọn loại dừa tươi với cùi dừa không thực sự cứng, cọ sạch, thái nhỏ dạng phân tử lựu

Bước 2: Phần bột năng cho ra đánh và nêm thêm vào ít muối, trộn nước vào thong dong khuấy đều cho tới khi hỗn hợp sệt lại, dẻo mịn. Các bạn dùng quấn thực phẩm bọc phần bột lại và làm cho nó nghỉ một thời điểm nhé

Buóc 3 phân chia bột thành nhiều cục nhỏ, sử dụng ngón tay miết mép bột cho dẹp ra rồi đặt hạt dừa vào giữa vo viên thành từng viên nhỏ

Bước 4: Bắt nồi nước, nêm thêm lá dứa cùng với gừng vào. Nước sôi chúng ta nêm thêm ít mặt đường với muối sao cho vừa nạp năng lượng rồi mang lại viên bột vào, kho thêm một thời điểm đến khi chúng ta thấy viên bột nổi lên ở trên thì chúng ta tắt bếp nhé

Vậy là kết thúc bạn múc trà ra chén bát cho thêm mè hoặc dừa nạo và trải nghiệm món chè thôi nào

*
*
*
*
Chè bột lọc nhân đậu đỏ

Hi vọng với bài chia sẻ 3 cách làm chè bột lọc đơn giản dễ dàng này sẽ giúp đỡ bạn vào nhà bếp và trổ tài cho anh chị cùng thưởng thức