Những bữa cơm ấm áp bên mái ấm gia đình luôn là niềm khao khát của không ít người. Nhưng mà món cơm trắng rang cũng thú vị không hề kém đó nhé. Khi cơm để nguội từ hôm trước sót lại thì món cơm trắng rang ăn sáng lại trở lên “hot hòn họt”. Thuộc thiết bị bếp công nghiệp cao cấp làm cho món cơm rang ngon xuất xắc vô cùng đơn giản. Tận dụng cơm trắng nguội buổi tối hôm trước để triển khai một món ăn thu hút với 3 cách có tác dụng cơm rang này nhé.
Bạn đang xem: Cách rang cơm ngon nhất
Cách có tác dụng cơm rang dưa bò
Nguyên liệu làm cơm rang dưa bò
200g thịt bò, cắt lát mỏng150g dưa chua, thái khúc2 dĩa cơm nguội½ trái cà chua, thái nhỏGia vị nêm nếm: đường, phân tử nêm, muối, xì dầu, dầu hào
Cách làm cho cơm rang dưa trườn như sau
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu trước lúc rang cơmThái bé dại ½ trái cà chua. Thái dưa chua thành khúc nhỏ, cùng với món cơm trắng rang này các bạn lấy phần bắp cải nhiều hơn lá nhé!
Thịt bò bạn thái thành lát mỏng, ướp với chút các gia vị gồm: 15g phân tử nêm, 8g đường, 8g muối, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu; trộn mọi và ướp trong khoảng 30 phút cho thấm.
Bước 2: các bước rang cơm trắng dưa bòXào dưa bòCho dầu vào chảo, đến hành phi cùng tỏi vào chảo, hòn đảo đều cho đến khi dậy mùi hương thơm. Mang lại dưa chua, cà chua vào đảo trong 2 phút, nêm một ít gia vị như: dầu hào, xì dầu, bột nêm,…Cho thêm thịt trườn đã thấm các gia vị vào, nhảy lửa lớn, đảo nhanh tay đến khi thịt trườn vừa chín tái thì trút không còn ra đĩa.
Nếu bạn muốn mở quán cơm trắng rang các bạn nên tìm hiểu thêm các thành phầm tủ hấp cơm công nghiệp tại phòng bếp Top sau:
Cách làm cơm rang thập cẩm
Mỗi lần làm món này mình đều rất hào hứng. Vì vừa dọn được thức ăn còn sót trong tủ lạnh mà lại vô cùng thơm ngon nữa.
Xem thêm: Hình Xăm Chữ Ở Cổ Cho Nam Và Nữ Đẹp, Ấn Tượng, Hình Xăm Chữ Ở Cổ Con Trai Đẹp Nhất 2022
Nguyên liệu sẵn sàng cơm rang thập cẩm
Nguyên liệu này đủ cho 3 phần ăn
300 g cơm nguội100 g ngô ngọt100 g đậu Hà Lan2 củ cà rốt nhỏ1 củ hành tây1 khoanh giò2 quả trứng gà taDầu ănDầu hào, xì dầu, tương ớt, muối, bột nêmNước lọc
Cách có tác dụng cơm rang thập cẩm như sau
Bước 1: Sơ chế nguyên liệuCà rốt bỏ vỏ, thái hạt lựu. Hành tây bỏ vỏ, cắt làm đôi, một nửa băm nhỏ, một nửa thái hạt lựu. Giò thái hạt lựu.Cho một nồi nước quăng quật 1 không nhiều muối vào đun sôi. Luộc sơ qua đậu Hà Lan, ngô với cà rốt. Bỏ ra với xối nước lạnh đến nguội bớt.Bước 2: Rang cơmĐun nóng dầu vào chảo, cho hành tây băm nhỏ vào phi thơm. Mang lại hỗn hợp rau đã nguội vào xào. Nêm gia vị vừa ăn. Thêm giò, đảo đều đến khi chín vừa. Tắt bếp, cho hỗn hợp ra một đĩa riêng.Vẫn chiếc chảo đó, thêm một ít dầu ăn vào. Khi dầu sôi cho hành tây thái hạt lựu cùng đảo đều. Để lửa lớn, mang đến cơm vào rang. Thêm 1 chút dầu hào, xì dầu, tương ớt, gia vị vừa ăn. Đảo đều tay đến trong khi thấy hạt cơm săn lại là được.Bắc chảo cơm khỏi bếp, Đánh chảy trứng trong một bát nhỏ. Bắc chảo cơm trắng khỏi bếp rồi đổ trứng vào. Đảo đều mang lại trứng phân bố khắp chảo cơm, đến lại lên bếp để rang tiếp đến khi hạt cơm trắng tơi, săn và có màu ánh vàng (do trứng) khá nâu (do dầu hào và xì dầu).Cho hỗn hợp rau đã xào lúc trước vào chảo, đảo đều tay. Tiếp đến thấy cơm được thì tắt bếp. Cơm rang ngon hơn cần dùng cơm trắng khi còn nóng.
Những bài viết bạn có thể quan tâm >>
Cách làm cơm chiên trứng
Cách có tác dụng cơm chiên trứng đơn giản dễ dàng trong vòng 5 phút vừa cấp tốc nhưng vẫn ngon cùng đủ chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu có tác dụng cơm chiên trứng
1 dĩa cơm trắng1 trứng gà1 ít hành lá1/2 muỗng cafe xì dầu1/4 muỗng cafe hành tím băm1/6 muỗng cà phê tiêu1/6 muỗng cafe bột ngọt
Cách làm cơm cừu trứng trong tầm 5 phút
Dàn mọi cơm ra 1 đĩa rộng lớn để cơm trắng không vón viên và hơi se mặt. Đảo cơm cho cơm tơi phần lớn hơn.Phi thơm dầu ăn với cùng một ít hành tím. Tiếp nối cho cơm trắng vào hòn đảo đều cơm trắng với dầu.Đảo rất nhiều cơm cùng với lửa nhỏ dại khoảng 2 phút. Đập 1 trái trứng, bỏ vô chảo. Sử dụng đũa khuấy các cho trứng trộn mọi với cơm.Đảo cho đến khi trứng khô, phụ thuộc vào cơm rồi nêm xì dầu, tiêu, bột ngọt vào cơm chiên. Đảo đều thêm một phút cho hương liệu gia vị thấm vào cơm.Rửa sạch sẽ hành lá với xắt nhuyễn. Mang lại cơm chiên ra đĩa và mang lại hành lá xắt nhuyễn lên trên nhằm trang trí. Món này ngon hơn khi chúng ta dùng nóng.Lưu ý khi làm cơm rán trứng
Khi có tác dụng cơm rán trứng hay bất kì cơm rang nào chúng ta nên dùng cơm trắng nấu trường đoản cú gạo khô. Như thế các hạt cơm không vón cục hay dính vào nhau cơm trắng sẽ tơi hơn với ngon hơn.Nếu các bạn thích, xung quanh trứng bỏ vào cơm rất có thể chiên thêm trứng để ăn cùng cơm. Hoàn hảo nhất không vị thích nạp năng lượng trứng mà cho rất nhiều vào cơm chiên, khiến cơm bị nhão vì chưng ngậm nhiều trứng, mất ngon.Nếu thích hợp cơm rán giòn, bạn cũng có thể dàn phần đa cơm trong chảo. Kế tiếp để cơ chế lửa nhỏ dại nhất, và bịt nắp nồi. Thỉnh thoảng chúng ta mở nắp chảo và đảo đều cơm. Làm bởi vậy thì chỉ ở mức 30 phút thì cơm cừu sẽ giòn, đều.Trên đó là 3 cách có tác dụng cơm rang ngon nhất: Cơm rang dưa bò, cơm rang thập cẩm và cơm rán trứng. Mình thích món cơm trắng rang nào hơn? Hãy tận dụng tối đa cơm còn sót lại từ ngày hôm trước để hoàn toàn có thể thực hiện nay nhé. Vừa gồm món cơm trắng ngon lại vừa tránh lãng phí nữa. Thật tuyệt vời và hoàn hảo nhất phài không nào. Chúc các bạn ngon miệng!
Để có thể làm những món cơm trắng rang thêm ngon chúng ta có thể tìm hiểu thêm một số thành phầm bếp Á công nghiệp ở trong phòng dnec.edu.vn.
