Mỗi miền sẽ sở hữu được những hương vị hương vị đặc trưng cho vùng miền của mình rất riêng. Nhưng lại hầu hết ai cũng muốn hưởng thụ thử những món ăn uống của chỗ khác để biết thêm khẩu vị của từng vị trí mà ko phải ai ai cũng có điều kiện để đi mang lại từng nơi ăn uống thử các món ăn cũng chính vì thế dnec.edu.vn luôn update và phía dẫn không hề ít món ăn uống ngon của khá nhiều vùng miền khác nhau và từ bây giờ chúng ta hãy thuộc thử làm một món nạp năng lượng của khu vực miền nam đó là cách làm giò thủ, hãy cùng mọi người trong nhà học cách có tác dụng giò thủ miền Nam thôi nào.

Bạn đang xem: Cách làm giò thủ miền nam

Các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu:

Tai heo: 1 cái.Thịt thăn heo: 200g.Da heo: 100g.Nấm mèo: 200g.Nấm đông cô: 60g.Nước mắm: 40ml.Hạt nêm: 20g.Đường kính: 60g.Hạt tiêu: 20g.Dầu ăn.

Hướng dẫn cách làm giò thủ miền nam


 Bước 1:

Đầu tiên, khi bạn đã mua thịt về thì chúng cần được gia công sạch, để cho ráo nước rồi tiếp nối bạn cho cục bộ phần tai heo, làm thịt vào luộc chín. đoạn này yêu cầu độ chín của làm thịt vừa phải, bảo đảm được độ giòn với dai của món ăn.

*


Related Articles
Bước 2:

Sau khi quy trình luộc thịt trả tất, bạn thường xuyên cắt chúng thành từng lát mỏng manh vừa ăn, độ dày tương đối đều nhau.

Xem thêm: 1500 + Stt Thơ Hay Khi Đăng Ảnh Cực Chất Thu Hút Nhiều Lượt Like Nhất

Bước 3:

Khi này, bạn phải đem bóc vỏ cùng rửa không bẩn hành khô, mộc nhĩ mèo ngâm vào trong nước nóng cho thật nở. Sau đó, bạn cắt bỏ cuống nấm, rửa sạch sẽ và thái sợi thật nhỏ, dài và đều.

*

Bước 4:

Trong bước 4, các bạn sẽ đem giết thịt heo đã thái ướp cùng các gia vị chừng một giờ rồi sau đó bạn xào thịt trong vòng 30 phút tiếp theo. Quá trình này là một giai đoạn quan tiền trọng, góp thêm phần quyết định món ăn của người sử dụng có tuyệt đối hay không. Bạn cũng cần phải lưu ý, đảo thịt sao cho hơi vàng, quyện các gia vị và bảo đảm an toàn đều tay bỏ thịt không cháy. Bạn tiếp tục cho hành phi vào xào cho thật thơm và bỏ phần thịt đã ướp xào cho đến khi săn lại, nấm mèo mèo được bỏ vào gần cuối món ăn.

Bước 5:

Hoàn tất quá trình xào thịt, cách tiếp theo các bạn sẽ gói bánh vào chính giữa lá chuối. Gói chặt bó giò để kết dính phần thịt cùng da heo sẽ giúp đỡ món giò thủ thơm và ngon giòn đúng kiểu. Sau đó, bạn đem cho vào tủ lạnh chống mát khoảng tầm 7, 8 tiếng là ăn uống được.

*

Lời kết:

Vậy là món giò thủ đã kết thúc rồi với cách có tác dụng giò thủ miền Nam dễ dàng và đơn giản này bạn có thể dễ dàng có tác dụng được tận nơi để thưởng thức và quan trọng đặc biệt là bình yên vệ sinh lương thực nhé.Nếu các bạn thấy hay hãy cùng chia sẻ để mọi người cùng được làm nhé,chúc các bạn thành công.