Với những nguyên liệu quen thuộc, không quá cầu kỳ và sang trọng cùng cách làm solo giản, món bún giết thịt xào sẽ giúp bạn bao gồm một ban đêm ngon miệng cùng đầy dinh dưỡng. Bạn đang xem: Cách làm bún thịt xào
Cách có tác dụng bún giết thịt xào cực dễ mà lại siêu ngon
Nguyên liệu:
– thịt heo hoặc làm thịt bò
– Bún
– giá chỉ đỗ, rau xanh thơm, dưa leo
– Hành tây
– Cà rốt
– Nước cốt chanh
– Gia vị: hành lá, sả, ớt, tỏi, hành tím, hạt nêm, nước mắm, muối, đường, bột ngọt
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– thịt con heo (bò) sau khoản thời gian mua về cọ qua với nước sạch, thái lát mỏng dính vừa ăn
– Cà rốt gọt vỏ, bào gai nhỏ. Giá đỗ và rau sinh sống nhặt kỹ, rửa sạch sẽ với nước muối. Hành lá thái khúc
– Hành tây bóc tách sạch vỏ rồi thái múi cau
– Tỏi với hành tím bóc tách vỏ, rồi băm nhuyễn
– Ớt rửa sạch, thái nhỏ
Bước 2: Ướp thịt
- bạn ướp giết với gia vị muối, đường, bột nêm, nước mắm, tiêu và sả + ớt băm nhuyễn. Ướp thịt khoảng tầm 10-15 phút cho thịt ngấm gia vị.
Bước 3: Xào thịt
- Đặt chảo lên bếp, mang lại dầu ăn vào rồi mang lại tỏi và củ hành tím băm nhỏ vào phi thơm, kế tiếp cho làm thịt vào xào đến lúc thịt chín các bạn cho thịt ra bát tô riêng.
Xem thêm: ✓ Tổng Hợp Công Thức Phần Trăm Khối Lượng Và Thể Tích, Access Denied
- Tiếp theo, chúng ta cho dầu ăn sâu vào chảo rồi đến giá đỗ, hành tây, cà rốt vào xào, nêm và nếm với hạt nêm, bột ngọt, đường cho vừa ăn. Xào cho khi vật liệu chín thì bạn cho đĩa thịt xào vào đảo đều tay thì tắt bếp.
Bước 4: có tác dụng nước mắm chua ngọt
Cho vào chén 3 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, nước cốt chanh, bỏ hết phần tỏi, ớt đã băm vào và 1/3 chén bát nước lọc đun sôi nêm thấy bao gồm vị chua ngọt vừa ăn uống là được.
Bước 5: trình diễn món bún giết mổ xào
Cho bún vào tô rồi múc làm thịt xào lên trên với rau sống, dưa leo giảm nhỏ, trộn nước mắm chua ngọt vào với thưởng thức. Với cách làm 1-1 giản, món bún giết xào này thích hợp cho đông đảo bữa tối bận bịu mà vẫn ngon miệng cùng đủ chất dinh dưỡng.
Theo dnec.edu.vn
Hướng dẫn nấu nướng món tôm rim giết thịt đậm đà mang lại bữa tối Hướng dẫn cụ thể nấu món cá nục nóng cà thơm phức mũi Hướng dẫn bí quyết nấu món đùi con kê rán sốt cay thơm và ngon hấp dẫn ***
Click để ngay thực phẩm sơ chế giao sản phẩm miễn phí tận chỗ ở sài gòn tại dnec.edu.vn
